Max Planet: A Sad Za Kraj…. , Maroko (dio 6) - By: zabavnikplus

Ćao svim putnicima namjernicima, a i onima koji to nisu. Zovem se Mak i imam četiri godine. Ja sam građanin svijeta na zadatku osvajanja svoje velike domovine.
Maroko je prelijepa, skoro mistična zemlja sa pejzažima koji skoro da krše zakone gravitacije, pa stijene i brda najneobičnijih oblika i boja lebde negdje između neba i zemlje. Zaista nije čudo što mnogi ljudi nađoše put do Maroka, a među njima i mnoge poznate ličnosti iz historije, kulture i show biznisa, kao npr. Winston Churchill koji je mnoge svoje odmore proveo u Marakešu odsjedajući u hotelu La Mamounia za koji je tvrdio da je najljepše mjesto na svijetu. Nedavno je hotel renoviran i na njegovom ponovnom otvaranju su se našle mnoge holivudske zvijezde poput Jennifer Aniston, Orlando Blooma, Gwyneth Paltrow, Salme Hayek, Juliette Binoche i mnogih drugih. Evo jedne zanimljivosti kad je u pitanju Winston Churchill umjetnik, njegova slika koja predstavlja panoramu Atlasa i koju je on poklonio američkom predsjedniku Trumanu je prodata na aukciji u Londonu za 468 500 funti. Kupac je anoniman.

Yves Saint Laurent je živio u Maroku neko vrijeme, a nakon njegove smrti njegovi posmrtni ostaci, tj. pepeo je prosut u Maroku. Njegov partner Pierre Berge, držeći potresan govor na njegovoj sahrani je završio obećanjem da će se opet sresti negdje ispod palme u Marakešu. Sve ovo vam govorim u pokušaju da dočaram tu zaraznu atmosferu magične privlačnosti koju Maroko ima. Jedno je sasvim sigurno, nikog ne ostavlja ravnodušnim.
U Essaouiri gdje se održava muzički festival u junu svake godine su dolazili Jimi Hendrix, Rolling Stones, Frank Zappa, Leonard Cohen i mnogi drugi. U hotelu će vam osoblje ponosno pokazati apartmane u kojima su boravili. Essaouru je odabrao i Orson Welles za snimanje svog filma Othello, a u uvodnoj sceni se lijepo vidi panorama ovog grada. Ljepotu Essaouire i mogućnost relativne anonimnosti je otkrila i Julia Roberts, koja je nedavno sa porodicom boravila ovdje.

Maroko je definitivno destinacija koju preporučujem svim radoznalim putnicima željnih avantura koje nude njegove prirodne ljepote, a nađe se i pokoja avantura iz Hiljadu i jedne noći. Svi će sigurno naći ponešto za sebe, a najljepše od svega je to što još uvijek nije pokvaren mas-turizmom. Agadir je možda donekle žrtva te moderne nemani, ali to mu se lako oprosti imajući u vidu mogućnosti mnogobrojnih izleta u jedan potpuno drukčiji svijet, svijet bogatih tradicija i originalnog načina zivljenja jedne fascinantne kulture.
Čisto gastronomski; Maroko je raznovrstan i uzbudljiv i zato evo, za kraj, par jednostavnih recepata:

Ćufte s rižom

2dl (200gr) riže
500 gr mljevenog mesaĆufte s rižom
1 kašičica cimta
1 kašičica crvene paprike
1 kašičica mljevenog koriandera
150 gr maslaca
2 velike glavice luka, sitno sjeckanog
Ľ kašičice šafrana, malo bibera
5 dl vode
˝ dl sjeckanog peršuna
2 kašike soka od limuna
Pomješajte rižu i meso, dodajte cimt, papriku i koriander, sve to dobro izmješajte i napravite 20-ak ćufti
Istopite maslac u tavi i pržite ćuftice uz često okretanje, a kad dobiju finu, rumenu boju, dodajte luk, šafran i biber
Pospite vodu preko njih i ostavite kuhati na laganoj vatri nekih 40 minuta, povremeno promješajte
Dodajte peršun i sok od limuna par minuta prije nego što su gotove
Servirajte s nekim povrćem
Dobar tek!

Prženice na Marokansko način

˝ bagetePrženice na marokanski način
1-2 jaja
2 ˝ dl mlijeka
˝ kašike vanilin šećera
˝ dl šećera
1 kašika cimta
˝ kašičice muškatnog oraščića
maslac
Izrežite bagetu dijagonalno na jednake šnite
Umutite jaja, mlijeko i vanilin šećer
U neku, ne baš preduboku zdjelu pomješajte šećer, cimt i muškatni oraščić
Umočite hljeb u jaja, pržite dok ne dobije lijepu boju, stavite na papir da upije masnoću, a onda ih uvaljajte u već pripremljnu šećernu mješavinu.

Jednostavno i ukusno, i još jednom dobar tek!

Nakon što sam se dobro najeo vrijeme je za pokret, jer kao što znate moj cilj je kretanje samo, a cilj to nikad nije. Možda zbog toga što kad dođem do cilja osjetim neku vrstu sjete, valjda zbog prolaznosti. Istina, vrijeme je za povratak ovog puta, ali i vrijeme za razmišljanje. Koje će biti moje sljedeće putovanje, u koji kutak moje lijepe domovine ću sad zaviriti? Volim taj proces odlučivanja, mada nije lako, pogotovo ne nekome ko je toliko radoznao i ko bi želio vjdjeti sve odjednom. Tad koristim priliku i putujem mentalno, a i to je putovanje, odnosno kretanje. Cijela zemaljska kugla je naprosto fascinantna, pa šta god odaberem neću pogriješiti, zar ne?
Do sljedećeg putovanja lijep pozdrav i veliki osmjeh!
Mak sa Max planete

Maroko je prelijepa, skoro mistična zemlja sa pejzažima koji skoro da krše zakone gravitacije, pa stijene i brda najneobičnijih oblika i boja lebde negdje između neba i zemlje. Zaista nije čudo što mnogi ljudi nađoše put do Maroka, a među njima i mnoge poznate ličnosti iz historije, kulture i show biznisa, kao npr. Winston Churchill koji je mnoge s

ZabavnikPlus - više od zabave

Za više zabavnog sadržaja posjetite ZabavnikPlus

/EDF Publishing. All rights reserved. Script Services by: Sustainable Website Design
Use of our free service is protected by our Privacy Policy and Terms of Service Contact Us

User published content is licensed under a Creative Commons Attribution-No Derivative Works 3.0 Unported License
.
Increase your website traffic with Attracta.com

Valid CSS!


ABOUT SSL CERTIFICATES
Date: